Attractions touristiques


Québec, berceau de la civilisation française en Amérique

Québec est si riche en patrimoine, en culture et en panoramas qu’on pourrait l’arpenter à l’infini sans jamais réussir à tout voir. Mais comme il faut commencer quelque part, voici quelques bonnes idées pour se familiariser avec cette ville historique sans pareille ou pour approfondir ses connaissances. Bonne visite!

Quartier Petit Champlain

Ce quartier pittoresque aux rues étroites et animées constitue la plus ancienne partie de la ville, avec comme cœur la place Royale et l’église Notre-Dame-des-Victoires. Tout au long de l’année, ses rues aux pavés inégaux sont prises d’assaut par l’activité piétonnière. On y retrouve un amalgame attrayant de boutiques, cafés, restaurants et galeries d’art. C’est aussi à partir du quartier Petit Champlain que débute l’ascension vers la terrasse Dufferin, soit en empruntant l’escalier Casse-Cou ou le funiculaire. Cet ascenseur panoramique, inauguré en 1879, arpente le cap Diamant à un angle de 45 degrés, permettant une montée sans effort jusqu’à l’intérieur des murs de la vieille ville.

Vieux-Port

Berceau de l’Amérique française, avec ses 400 ans d’histoire, le quartier du Vieux-Port constitue le mariage parfait entre l’urbanisme et la tradition. Ses artères pittoresques proposent aux badauds un heureux mélange de boutiques, galeries d’art, cafés et restaurants. Tout commence par la rue Saint-Paul, qui offre — autant aux curieux qu’aux connaisseurs — un regroupement de magasins d’antiquités. Si l’art tient dans ce quartier une place de premier plan, la haute gastronomie est aussi au rendez-vous. C’est dans le croissant du Vieux-Port que logent certaines des meilleures tables de la ville. De la fine cuisine française aux spécialités du terroir, il y en a pour tous les goûts et tous les portefeuilles. Le bassin Louise et sa marina, la promenade de la Pointe-à-Carcy et le marché du Vieux-Port font aussi partie des incontournables du quartier.

Quartier Nouvo Saint-Roch

Niché entre la falaise de la Haute-Ville et la rivière Saint-Charles, Saint-Roch est le plus ancien faubourg commercial et industriel de Québec. En triste désuétude depuis nombre d’années, ce quartier est actuellement en pleine phase de revitalisation. La destruction du mail Saint-Roch, qui recouvrait  une grande partie de la rue Saint-Joseph, l'artère principale, a contribué pour beaucoup à la relance du quartier. On parle maintenant du Nouvo Saint-Roch. Se côtoient dans ce quartier épiceries fines, maisons de thé, chocolateries, boulangeries, magasins de décoration, boutiques de sport, de vêtements et de cosmétiques, le tout dans un renouveau des plus tendance. De plus, on ne peut passer sous silence les nouvelles adresses de cuisine fusion qui ont vu le jour. La présence de l’École des Arts de l’Université Laval dans le secteur apporte beaucoup à l’épanouissement culturel et artistique de Saint-Roch. Ce quartier jadis laissé à l’abandon est vite devenu une nouvelle destination tendance.

Fortifications de Québec

Les fortifications témoignent du passé historique militaire de Québec, seule ville en Amérique du Nord à avoir conservé ses murailles d’origine. Cette imposante structure s’étend sur 4,6 kilomètres et permet de pénétrer dans l’enceinte de la vieille ville par les portes Saint-Louis, Kent, Saint-Jean et Prescott. Un sentier agrémenté de panneaux d'interprétation permet de circuler sur les murs et les portes, et de comprendre l'évolution du système défensif.




Parlement

Cette impressionnante structure de style second empire constitue le tout premier site historique national de Québec. Ce haut lieu politique, où siège l’Assemblée nationale, abrite aussi un restaurant de cuisine raffinée, le Parlementaire, ouvert en semaine pour le service du midi.

C’est à l’abord du Parlement que l’on peut contempler la fontaine de Tourny. Cette œuvre architecturale a remporté la médaille d’or à l’exposition universelle de Paris en 1855. Elle a passé une grande partie de son existence à Bordeaux pour être ensuite offerte à la Ville de Québec par la famille Simons, en l’honneur du 400e anniversaire.

Plaines d’Abraham

Nommées en l’honneur d’Abraham Martin, les plaines ont été la scène d’une bataille historique et décisive, en 1759, opposant les Français aux Britanniques. Reconverties en parc urbain par l’architecte Frederick G. Todd, elles proposent 108 hectares de boisés et jardins, jumelant histoire aux agréments du plein air. Hiver comme été, les adeptes du sport peuvent y pratiquer une foule d’activités. Durant la belle saison, les plaines sont l’hôte de nombreux concerts et festivals. On y retrouve aussi le Musée national des beaux-arts à son extrémité ouest, mécène par excellence de l’art québécois, inuit et international.

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